A pesar de tener un nombre aparentemente saludable y parecer una alternativa sana a las patatas fritas, desde el punto de vista nutricional ambos snacks tienen las mismas calorías. OCU recuerda que los chips vegetales tienen mucha grasa, no son un alimento que sustituya a las verduras y su consumo debe ser solo ocasional y en poca cantidad.
Entre enero y marzo el sector hortofrutícola de la provincia ha vendido en el exterior 855.500 toneladas de producto, un 15% más que en 2013
El análisis, publicado recientemente en el American Journal of Epidemiology, ha sido dirigido por investigadores de diez países, entre ellos España, en el marco del Estudio Prospectivo Europeo sobre Nutrición y Cáncer (EPIC).
En los diez primeros meses del año pasado la provincia vendió fuera más de 1,5 millones de toneladas de hortalizas y frutas frescas
Este aumento viene dado por el incremento del ritmo de innovación y el logro de objetivos estratégicos en la empresa
La provincia exporta frutas y hortalizas valoradas en 1.112 millones de euros en el primer semestre, un 8% más que el año pasado
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