El análisis global de los datos destaca que, de un total de 21.812 muestras analizadas, 12.150 muestras no contenían residuos de plaguicidas por encima de límite de cuantificación 0,01 mg/kg, y 9.662 muestras (el 44%) si contenían residuos de plaguicidas.

El Colegio de Veterinarios de Almería ofrece algunos consejos básicos para garantizar la seguridad alimentaria.

Son dos cursos de nivel cualificado que se desarrollan durante los meses de mayo y junio, ofertados por La Unión a sus agricultores

El miércoles 27 de abril su directora de Laboratorio, María Martín, dará una charla titulada 'Seguridad alimentaria como factor de diferenciación'.

Con un equipo de 13 profesionales, entre doctores, licenciados y técnicos de laboratorio, Alhóndiga la Unión cuenta con uno de los laboratorios más prestigiosos de la provincia. Al frente, María Martín.

Esta empresa, pionera en calidad agroalimentaria, acaba de incorporar a su laboratorio propio las últimas tecnologías disponibles en Espectrometría de Masas, para garantizar un producto más seguro, fiable y de máxima calidad agroalimentaria.