Los niveles de pesticida encontrados en los alimentos que estaban a punto de entrar en el canal distribuidor francés superaban el doble del Límite Máximo de Residuos permitido por las autoridades europeas, por lo que la alerta sanitaria ha sido catalogada de ‘grave’.

Tras detectarse en diciembre de 2022 varios casos de Ceratitis capitata, la denominada mosca mediterránea de la fruta.

En el caso del calabacín, además, y durante las tres últimas semanas correspondientes a finales de octubre y principios de noviembre, la situación ha forzado el arranque de hasta un 30% de la producción.

No hay constancia de su presencia en España hasta el momento. Los síntomas de la enfermedad hacen que los frutos no sean comercializables, lo que implicaría importantes pérdidas económicas para los productores andaluces en caso de su llegada y dispersión a lo largo de nuestra comunidad autónoma. Una vez que el virus se introduce en un área las medidas de control son muy limitadas y se basan principalmente en la eliminación de plantas infectadas y en estrictas medidas de higiene.

A José Luis Bazán hijo siempre le ha gustado estudiar, pero no en la escuela, así que a los 16 años cambió de aula y se metió a trabajar en el invernadero. Ahora tiene 25 años y lleva una finca de 9 mil metros en Cortijos de Marín (Roquetas de Mar). Cultiva pimiento tardío “porque en julio se está muy bien en la playa”, comenta entre risas nuestro protagonista que, a pesar de su juventud, no le gustan los cambios.

Alberto Domingo ha coordinado estas jornadas de Rijk Zwaan por las que han pasado centenares de profesionales del sector.