Está previsto que el joven chef empiece con una deliciosa ensalada de verduras, frutas, queso y frutos secos; continúe con un paté de marisco con langostinos, mejillones, anchoas, atún, caviar y mayonesa; un steak tartar de atún con brotes, pepinillos, cebolleta y tomate; y finalice con un exquisito postre, unos vasitos de galleta y chocolate con crema de queso.

Pachu ha realizado ante un público integrado por cien niños un sabroso desayuno saludable, compuesto por una mermelada de tomate de nuestra tierra, una tortilla con productos de Almería y un batido de piña, plátano, coco y yogurt.