Las empresas de la provincia aumentaron un 173% el valor de las exportaciones de productos lácteos entre enero y noviembre de 2013. Por primera vez se exportó yogur principalmente a Francia y Suecia.

Para la organización, sellos como el recién presentado de Producto Lácteo Sostenible “enmascaran la situación de crisis de los ganaderos”, al no incluir a los productores en la mesa de seguimiento del sector lácteo.

En los siete primeros meses del año, se hicieron 23 operaciones comerciales, en las que exportaron más de 1,1 millones de litros de leche de cabra, un 25% más que en el mismo periodo de 2011