Impulsada por el Ayuntamiento, la candidatura ha sido respaldada con 10.000 firmas de ciudadanos así como por productores y profesionales de la hostelería de la ciudad.
En palabras del alcalde de la capital, Ramón Fernández-Pachecho, "Almería es la apuesta ganadora, lo tenemos claro desde un primer momento. Pero insisto, hay que ser prudentes, no hay que vender la piel del oso antes de cazarlo". El regidor ha augurado que "el miércoles será un día histórico para la ciudad".
Desde su creación en 1985, grandes de la restauración como Adriá, Arola, Arzak, etc. disponen del Plato de Oro concedido por esta institución en sus primeras ediciones.
Mariela Bocchio, de Tu Chef Talleres, es la coordinada de la actividad, que comenzará mañana, martes, a las 11.30 horas, con la degustación de la cocina de Armenia.
El alcalde, Ramón Fernández-Pacheco, ejerció de anfitrión ante trescientas personas, en un acto que contó con la presencia del ministro de Cultura, José Guirao, y numerosas autoridades y representantes del sector gastronómico
En un acto que se celebra este martes al que asistirán profesionales y personalidades de diferentes ámbitos y en el que se proyectará el nuevo vídeo oficial
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