El certamen, de carácter amateur y organizado por la Asociación de Vegetarianos de Almería, tiene el plazo de presentación de los trabajos abierto hasta el 20 de octubre.

La capital y la provincia de Almería ofrece numerosos encantos de todo tipo: culturales, de naturaleza, festivos y, naturalmente, gastronómicos. Hay mucho donde elegir. En esta ocasión hemos optado por guiarnos del abecedario y buscar un concepto para cada letra, de la A a la Z. Pero faltarían letras o habría que duplicar o triplicar cada una de ellas para expresar todo lo que Almería y su provincia ofrece. Este es sólo el aperitivo.

Abu Al-Hasan, cocinero de la Corte del Rey Al Mutasim, acompañará a los turistas y almerienses que se inscriban, en un recorrido por los lugares más representativos de la Almería musulmana.

Este viernes se celebra la final, cocinarán en directo un plato libre, en el que siempre debe primar la presencia de productos de la tierra.

El Ayuntamiento de Almería, que celebrará un homenaje, el domingo 18 de agosto, a las 12 horas, en el Paseo, tiene abierto el plazo de inscripción hasta el 14 de agosto, al igual que para el V Certamen Infantil Minichef

Está previsto que el joven chef empiece con una deliciosa ensalada de verduras, frutas, queso y frutos secos; continúe con un paté de marisco con langostinos, mejillones, anchoas, atún, caviar y mayonesa; un steak tartar de atún con brotes, pepinillos, cebolleta y tomate; y finalice con un exquisito postre, unos vasitos de galleta y chocolate con crema de queso.