El agricultor Manuel Planells, experto en el cultivo de hortalizas de gran tamaño, ha realizado el corte en el punto óptimo de madurez
La calabaza de 456,8 kilos se puede visitar durante, al menos una semana, posiblemente dos hasta que Manuel estime que es el momento óptimo para cortar la calabaza y repartirla entre los consumidores y vendedores del propio Mercado Central.
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