El pasado 16 de febrero, el citado Comité de Crisis tras establecer el estado de alerta roja para la berenjena larga/negra, activó la herramienta de Extensión de Norma en materia de calidad durante un tiempo indeterminado que concluye esta noche a las 00:00 horas

El comité de crisis de la Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, ha determinado desactivar la Extensión de Norma para este producto.

Las temperaturas primaverales en pleno invierno y las protestas en Francia (que están dificultando la salida del producto y la cancelación de pedidos), han provocado que se sobrepasen los umbrales mínimos fijados sobre la percepción de esta hortaliza por parte del consumidor

Recordemos que el pasado 11 de octubre, al amparo de la Orden publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía del 28/07/2022, HORTYFRUTA activó la Extensión de Norma en materia de calidad para berenjena larga/negra, dejándose de comercializar las segundas categorías de esta hortaliza para consumo en fresco.

Al igual que hiciera con el calabación verde hace días, HORTYFRUTA reúne a su comité de crisis y activa la Extensión de Norma de Calidad para berenjena. A partir del 1i de octubre, solo llegarán al mercado las categorías extra y primera.

De prolongarse la situación, será necesario activar la extensión de norma que marca la obligación de retirar las segundas categorías para que lleguen al mercado únicamente las categorías extra y primera para consumo en fresco, afectando a todos los operadores productores y comercializadores de Andalucía.