jueves, 29 febrero 2024

Almería deja de comercializar este miércoles las segundas categorías de berenjena larga

10 octubre 2023
Almería
Comité de Crisis HORTYFRUTA 2

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Al igual que hiciera con el calabación verde hace días, HORTYFRUTA reúne a su comité de crisis y activa la Extensión de Norma de Calidad para berenjena. A partir del 1i de octubre, solo llegarán al mercado las categorías extra y primera.

El comité de crisis de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía,
HORTYFRUTA, ha vuelto a reunirse este martes, 10 de octubre, para analizar la situación de
mercado de los productos que le afectan y especialmente la berenjena
negra/larga.

Al igual que ocurrió anteriormente con el calabacín verde, tras realizar un riguroso
análisis se ha detectado que en el caso de la berenjena larga se sobrepasan los
umbrales mínimos fijados sobre la percepción del producto por parte del
consumidor.

Por estos motivos, las organizaciones miembros de la Interprofesional andaluza han
decidido activar la Extensión de Norma en materia de calidad para berenjena larga
cultivada bajo invernadero en agricultura convencional, y así no se podrán
comercializar, desde las 17:00 horas del miércoles 11 de octubre de 2023, las
segundas categorías de esta hortaliza.

De esta forma, solo llegarán al mercado las categorías extra y primera de
berenjena larga para consumo en fresco, afectando a todos los operadores
productores y comercializadores de Andalucía.

Desde el momento en el que se activa la Extensión de Norma se inicia también la vigilancia y control para su complimiento. HORTYFRUTA, en colaboración con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, ha establecido un Sistema de Verificación y Control del cumplimiento del acuerdo de Establecimiento de Normas de Calidad para supervisar el cumplimiento de este acuerdo en las instalaciones de las empresas comercializadoras de los productos de cobertura en Andalucía.

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