El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, ha aprovechado el marco de la presente edición de la feria Fruit Logistica para mantener un encuentro con representantes del grupo Edeka, una agrupación de minoristas independientes de la alimentación, en régimen de cooperativa, y uno de los mayores grupos de distribución europeos. La finalidad de esta reunión ha sido proponer un marco de colaboración y posibles actuaciones que contribuyan a reforzar la presencia de las producciones hortofrutícolas andaluzas en sus lineales.
Luis Planas ha destacado la importancia de “seguir trabajando para estrechar las relaciones entre la distribución y producción primaria, con objeto de aportar un mayor equilibrio a la cadena alimentaria y contribuir a preservar el tejido productivo y económico en el sector agroalimentario”.
Igualmente, ha apuntado la necesidad de que tanto el sector agroalimentario como Administración prosigan en la línea de desarrollar estrategias para incrementar la conciencia social y la percepción del valor de los productos andaluces por parte de los consumidores. En ese sentido, el representante del Gobierno andaluz se ha referido al marco de colaboración abierto con representantes del sector empresarial de la alimentación andaluza para poner en marcha medidas que fomenten el consumo de productos producidos y elaborados en la comunidad autónoma, propiciando, de esta forma, el desarrollo del medio rural y el mantenimiento de su tejido socioeconómico, basado, fundamentalmente, en el sector agroalimentario.
Datos del grupo Edeka
El grupo Edeka está compuesto por Edeka Großhandel (mayorista), el grupo AVA, Spar AG y el discounter Schels, así como empresas que facturan a través de Edeka o de su filial Gedelfi.
Las compras de la central de Edeka las realiza de forma conjunta Edeka-Zentralhandelsgesellschaft (EZHG). Junto con los mayoristas regionales, el grupo AVA y Globus, EZHG negocia actualmente más de 300 artículos de marca (alimentarios y no alimentarios). A través de las compras de esta central se alcanza el 60% de la facturación de Edeka. El 40% restante corresponde al surtido regional.
Las compras de frutas y hortalizas las realiza Edeka Fruchtkontor, que cuenta con una estructura de cinco sucursales, tres en Alemania y una en España y Holanda. La central de España tiene domicilio social en Valencia donde se dedica a exportar la fruta y verdura a todo el Grupo de manera exitosa desde 1979.
Edeka España recoge los pedidos de las plataformas alemanas y compra a sus proveedores habituales unas 200.000 toneladas anuales de frutas y hortalizas, abasteciéndose de todas las zonas de producción españolas. Esto supone un 17% de las compras a nivel mundial, en cuanto a productos, el primer lugar lo ocupan los cítricos con 90.000 toneladas, seguidos de las hortalizas, con 70.000 toneladas y las frutas, con 40.000 toneladas.
