Cosentino, por la sostenibilidad aliado con los arquitectos de Cádiz en un foro

El Grupo Cosentino, haciendo valer su posicionamiento como líder mundial en la producción y distribución de superficies de cuarzo y otras piedras naturales, quiere echar una mano al planeta y más en concreto a la sostenibilidad del mismo, y por ello se ha aliado con el Colegio Oficial de Arquitectos de Cádiz. Ambos han anuncido la firma de un convenio de colaboración para la celebración del foro sobre la materia denominado SHAPE 2.

Esta iniciativa se celebrará como actividad paralela de la VIII Bienal Iberoamericana de Arquitectura y Urbanismo los días 11 y 12 de septiembre de este año 2012. El ‘Sustainable Thinking Forum’, que así se llama exactamente, es una iniciativa de Cosentino y que tiene como objetivo motivar la reflexión, el diálogo y la definición completa sobre qué debería entenderse por un comportamiento y actuación sostenible en distintos campos profesionales. La herramienta para conseguir tal fin se base en las reflexiones y visiones de los expertos y profesionales más prestigiosos, líderes en su campo en ámbito internacional y realmente comprometidos con el medio ambiente.

Se trata de la segunda edición y consistirá en dos ‘conversatorios’ o mesas de reflexión y diálogo, cuyas temáticas serán ‘Sostenibilidad en Gastronomía’ y ‘Creatividad Sostenible’. Para su desarrollo, Shape 2 contará, entre otros ponentes, con Javier Mariscal, diseñador y arquitecto, Ignacio Martínez, director de Opinión de Grupo Joly, Andoni Luis Adúriz y Ángel León, ambos cocineros, José Mari Aizega, director del Basque Culinary Center, y José Carlos Capel, director de Madrid Fusión.

En su edición anterior, la iniciativa se celebró en mayo de 2011 en el marco de Construmat en Barcelona, y en aquel momento contó con las reflexiones de los prestigiosos: William McDonough, Jeffrey Sachs, Kenneth Yeang, Bruno Stagno, Felipe Pich-Aguilera, Antonio Lamela, César Ruiz-Larrea, Jacob Van Rijs de MVRDV, Fernando Navarro y Andoni Luis Aduriz. También estuvieron presentes los representantes de ASA (Asociación Sostenibilidad y Arquitectura), Fundación ‘Make it Right’, OSE (Observatorio de la Sostenibilidad en España), Green Building Council España, APIA (Asociación de Periodistas de Información Ambiental) y ‘Fundación Entorno’.