sábado, 5 octubre 2024

Gastronomía

Ashal evento
30 mayo 2024
Almería
Se celebrará en Casa Rafael el próximo 3 de junio y servirá para reconocer a los hosteleros que cumplen 25 años en la asociación, a cuatro profesionales del sector de quienes se destaca su calidad humana y se entregarán los premios del II Campeonato Provincial de Tapas
Manola Baraza y Javier A García
22 mayo 2024
Vera
El presidente de la Diputación Provincial, Javier A. García, entregará este reconocimiento a la cofundadora de Terraza Carmona en un emotivo acto que se celebrará en el Patio de Luces el 3 de junio a las 20 horas
Ginés Peregrín ASHAL
22 mayo 2024
Almería
El jurado valora su ‘Bombón de coliflor a baja temperatura’ como el mejor bocado presentado en concurso y resalta el gran trabajo realizado por el chef con un producto tan modesto
ASHAL Tapas
15 mayo 2024
Almería
Tendrá lugar a las 17,30 horas del próximo lunes 20 de mayo en el Espacio Gastronómico del Mercado Central
Tony García IFAPA
22 abril 2024
Almería
Se proponen colaborar para impulsar la cocina de cultivos novedosos y elaboraciones alimentarias saludables.
Presentación Degustho
4 abril 2024
Huércal-Overa
Con showcookings de Bosco Benítez, presentador del programa Tierra de Sabores de Canal Sur,  Loreto Riera ganadora de MasterChef Junior 10, Antonio Carmona, Antonio Gázquez, Cristóbal Carrillo y Beatriz Torrente y una master class de corte de jamón con Antonio Ortuño.
recetario
12 marzo 2024
Almería
En palabras de la alcaldesa, “recetas típicas, de dulces de casa, que van pasando de generación en generación que nos va a permitir viajar hasta la Almería del pasado y recordar sabores de nuestros antepasados"
FERIA QUESO
1 marzo 2024
Almería
Desde hoy y hasta el próximo domingo, 3 de marzo, la Plaza Vieja acoge la novena edición de la Feria del Queso Artesano, reuniendo a un total de 18 maestros queseros llegados de toda la geografía nacional.
Vinos de las Bodegas y Viñedos de Laujar
22 febrero 2024
Benahadux
Habrá diferentes actividades además de la degustación de vinos como hinchables para los más pequeños, la lectura del pregón, actuaciones musicales y la entrega de premios del concurso de vinos.
ALMENDRO-LUBRIN
2 febrero 2024
Provincia
La undécima edición que arranca este sábado en Alcudia de Monteagud. Además recorrerán Tahal, Castro de Filabres, Benizalón, Lucainena de las Torres, Senés, Sorbas, Lubrín, Uleila del Campo y Tabernas.
Taller de Cocina Sushi (2)
30 enero 2024
La Mojonera
El mes de febrero arranca con un taller de pasta casera que será el próximo sábado desde las diez de la mañana.
Los talleres de cocina 'Navidad de Canela' vuelven a Adra durante...-2
12 diciembre 2023
Adra
Cinco jornadas en las que los participantes inscritos podrán realizar las recetas más dulces. 
tapas de película
4 diciembre 2023
Almería
El segundo y tercer puesto, para Croquetería La Mala y Tortillería La Mala por sus presentaciones ‘Barbarella-Reina Galaxia’ y ‘Space Pigs', respectivamente.
Feria Fines
27 noviembre 2023
Fines
Más de treinta productores, comerciantes y asociaciones del norte de la provincia se dieron cita en la Plaza de la Constitución.
Premios ruta de la tapa Berja 2023
6 noviembre 2023
Berja
La segunda posición la ha conseguido el Restaurante Villavieja y la tercera posición Bar El Engarpe
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3 noviembre 2023
Almería
Festival donde se podrán degustar más de 50 tipos de cervezas diferentes, siendo casi todas de la provincia como Far West, El Cabo, Origen, Glamour o Jo Beer. Además, hay cerevas de Murcia y Granada.
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30 octubre 2023
Berja
La vigesimotercera edición se celebrará del 3 al 5 de noviembre en el Centro de Usos Múltiples de Berja
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30 octubre 2023
Oviedo
Las Tablas del Campillín en Oviedo es el mayor referente del mejor cachopo y su elaboración, ya que han logrado llevarse 20 premios con este plato asturiano, imponiendo un nuevo récord que los ha llevado a posicionarse como líderes en el sector.
Portada Libro Recetas Almanzora_132_paginas
18 octubre 2023
Provincia
Realizado por la Asociacón de Empresarios Turísticos del Valle del Almanzora, el libro está la venta en Amazon.
cocina inclusiva mercade central
10 octubre 2023
Almería
El Mercado Central será el escenario en el que usuarios con discapacidad intelectual de la Asociación A Toda Vela servirán tapas gourmet creadas por chef locales.
platillos
25 septiembre 2023
Provincia
Del 1 al 31 de octubre de 2023 cada establecimiento ofrecerá sus platos y tapas para que los clientes puedan degustar las creaciones que prefieran de cada establecimiento.
Almería gastronómica
19 septiembre 2023
Almería
El patio de luces de la Diputación ha acogido la puesta de largo de esta asociación en representación del arte culinario almeriense
Concurso gastronomía (2)
22 agosto 2023
Almería
María José Vargas, que ha preparado carrillera a la pera, Isabel Fernández (patas de cerdo), Juani Pérez (jibia en salsa), Joaquín Felices (parrillada de verdura con pulpo cocido y frito, además de patatas con salsa de almendra, tomate y ajos asados) y Alba Ripoll (tartar de tomate). 
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22 agosto 2023
Almería
El chef del Auberge de l'Abbaye de Montheron destaca la calidad y versatilidad de la cocina almeriense.
ruta tapa 2023
15 junio 2023
Almería / Provincia
Desde el pasado 25 de mayo hasta este próximo 18 de junio se está celebrando una ruta de la tapa por casi 60 establecimientos hosteleros de la capital y provincia.