Rocío Scaglione, cocinera de Il Capo Mangia; la chef Isabel Molina, de Restaurante Juan Moreno de Vera; y Tolo Castillo, de Casa Rafael de Huércal de Almería.

Con un showcooking, tres personajes que guiarán a los participantes por diversas pruebas, concurso de preguntas y composición musical

Los responsables municipales han presentado este martes por la mañana la cuarta edición de la cita gastronómica, que tendrá lugar del 21 al 23 de abril

A votación el trabajo de estos estudiantes de hostelería que participan en estos galardones que premian tanto los resultados académicos como la aptitud de los futuros cocineros.

'Sabores Almería' y los mejores cocineros de la provincia conquistan la feria gastronómica en Madrid.

El cocinero quiere que la ilusión de los niños se vea reflejado en la mesa, con unas creaciones gastronómicas llenas de imaginación y calidad.

Más de 30 empresas de la marca gourmet de toda la provincia mostrarán sus productos junto a una completa programación con showcookings, talleres infantiles y música en directo.

Gastronomía y cine en forma de tapas en 42 establecimientos de la capital, dos de Huércal de Almería y uno de Aguadulce 

La cita gastronómica cuenta con casi una decena de empresas cerveceras de Almería y Granada, puestos gastronómicos, foodtrucks, DJ, charangas y grupos de música en directo.

Tras la temporada estival, regresa esta propuesta que tiene lugar cada primer sábado de mes en horario de 10:00 a 15:00 horas

Los asistentes al showcooking ‘Cocinando la huerta’ han aprendido a elaborar una ensalada de calabacín con encurtidos, pasas y piñones.

Sus fideos a la marinera, plato obligatorio, y su tapa libre de crujiente de gambas en salsa de mango y albahaca, conquistan al jurado.

A través de una iniciativa de la Asociación Provincial de Empresarios de la Pesca del Sector Extractivo (Asopesca) organizada en la Plaza Virgen del Mar.

El jurado da pleno pase a la final en la que tendrán que elaborar treinta raciones de fideos a la marinera y una tapa libre.

El Ayuntamiento de Almería y la marca gourmet de Diputación, ‘Sabores Almería’, promocionan los productos almerienses a través de diferentes actividades.

Este domingo se ha presentado en la Feria de Mediodía el Poke Almería, una reinterpretación local de la ensalada hawaiana, compuesto por gamba roja, verduras de Almería y salsa de aceite de oliva virgen extra con cítricos. Una idea de varias empresas almerienses y la preparación especial realizada por el chef almeriense Ángel Moya.

Los días 12, 13 y 14 de agosto en el CEIP Mare Nostrum con música, comida y el rugir de cientos de motos .

El mercado, hasta el próximo domingo, se podrá visitar de 10:30 a 20:30 horas, de jueves a sábado, y el domingo 19 la apertura será de 11:00 a 13:00 horas.

Del 16 de junio al 3 de julio se pondrá en valor la gastronomía almeriense y una de sus principales señas de identidad, la tapa, para dinamizar el sector hostelero y comercial.

Un evento que conjugará el teatro de la compañía ‘Los Qué’ y la alta gastronomía de La Costa liderada por el chef José Alvárez.

La asociación AlVelAl presenta sus productos ecológicos y regenerativos de la mano de elaboraciones de Tony García.

Del 11 al 13 de marzo en la localidad abulense, conferencias, degustaciones y certamen de marchas procesionales entre otros actos. 

El chef de la Pastelería-Cátering De Lucas ha elaborado un plato de Fideuá con galeras del Levante y una tarta de zanahoria.

La Feria de Quesos, un concierto cofrades, el Rastro de Antigüedades y cuatro visitas guiadas completan la programación