Me veo en la necesidad de retomar este tema, del que ya he hablado en varias ocasiones, porque problema que no se arregla se acaba enquistando y perjudicando a todos a los que concierne. Antes que nada y creo que en el titular lo dejamos claro...

Mientras que los que producimos alimentos estamos haciendo un verdadero esfuerzo por mejorar las técnicas de producción y de elaboración con el fin de garantizarle al consumidor mejor calidad, a la vez que intentamos conseguir para nosotros, una digna retribución como profesionales de la agricultura y la ganadería...